Insalata verde: è molto importante inserire la lattuga nel proprio regime alimentare, in quanto essa contiene molte vitamine e sali minerali importanti per l’organismo

La tematica del benessere e della salute in generale sta riguardando sempre più individui che soprattutto nel nostro bel paese hanno deciso di sposare la dieta mediterranea ricca anche e soprattutto di prodotti vegetali: parliamo in particolare della lattuga o altra verdura vengono consumate di solito come contorno a piatti di carne o di pesce dei quali la salutare dieta mediterranea è composta.

La lattuga fa parte della fascia di alimenti considerati importanti per il nostro organismo, in quanto essa può essere consumata anche in quantità maggiori senza essere dannosa: i nutrienti principali di quest’ortaggio a foglia verde sono le vitamine e i sali minerali oltre alle fibre che assicurano il benessere del nostro intestino.

Inoltre i principi attivi contenuti in questo prodotto vegetale essendo di origine naturale danno ad esso un valore aggiunto: il lattucario contenuto nella lattuga, ad esempio riesce ad esempio riesce a fungere in misura contenuta da calmante, avendo il potere di riuscire a decongestionare e contenere l’ipertensione.

Il suo consumo è consigliato anche ai diabetici che potrebbero approfittare ella glucochina che essa contiene, per far abbassare il livello glicemico.